عندك 3 ملاعق دقيق ونصف لتر حليب قومي حضري ألذ وأسرع تحليه بدون فرن ولا بيض ولا كريمة وفي 10 دقائق
مقادير التحلية:
نصف لتر حليب
3معالق كبيرة ممسوحة دقيق ممكن تعويضعه بالنشا او بودرة كريم الكاسترد
ملعقة كبيرة زبدة
رشة ملح
3معالق كبيرة سكر
100غ شوكولا اختياري
طريقة تحضير التحلية:
في كسرول نمزج الحليب و الدقيق و نتركه جانبا.
في مقلاة نضع السكر و نترك على نار حتى الذوبان ثم نضيف له الزبدة و رشة ملح و نمزج من جديد،ثم نضيف خليط الحليب و الدقيق و نمزج مع الإستمرار في التحريك حتى يعقاد الخليط ثم نسكب الخليط في قوالب التقديم.
نترك كمية من الخليط نضيف لها شوكولا سوداء و نمزج حتى الذوبان، ثم نسكب الخليط في قوالب كطبقة ثانية.
بعد ذلك نزين بخطوط الشوكولا السوداء من فوق ثم نتركها تبرد و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير التحلية من خلال هذا الفيديو