اسهل تحلية بمكونات بسيطة تعدل المزاج بمذاق لذيذ جدا بخطوات سريعة وناجح من أول تجربة.
مقادير اسهل تحلية :
4 كوب حليب
ملعقة كبيرة الزبدة
كوب الاربع سكر
4 معالق كبيرة نشا
3 معالق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة كاكاو المر
2 معالق صغيرة نسكافيه
رشة فانيلا
رشة ملح
240غ بسكوي سادة ( علبتين) أو عادي
للتزين:
110غ الشوكولاتة
نصف كوب القشطة
ملحوظة:
ممكن نستبدل القشطة ب 3معالق كبيرة حليب+ 2 معالق كبيرة زبدة
طريقة تحضير اسهل تحلية بمكونات بسيطة:
في كسرول نخلط الحليب، النشا، الدقيق، رشة ملح، فانيلا، كاوكاو المر، نسكافيه
ثم نضع الكسرول على نار مع تحريك المستمر حتى يثقل الخليط نطفي النار نضيف الزبدة نخلط حتى ذوبان نتركها جانبا.
في قالب الكيك نرتب قطع البسكوي بعد ما نوضعها في الحليب السائل ثم نضع طبقة من الكريمة. نضع طبقة الثانية من البسكوي و طبقة أخيرة من الكريمة. نتركها في ثلاجة تبرد.
ثم نمر لتحضير الكناش في وعاء نضع الشوكولاتة، قشطة نتركها على حمام مائي حتى ذوبان ثم نسكب الكناش فوق الطبقة الأخيرة ونزينها بخطوط الشوكولاتة البيضاء على طريقة حلوى الميلفاي، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو