حلوة اقتصادية وراقية سهلة وسريعة تذوووب فالفم بمكونات اقتصادية موجودة في كل بيت، وبمذاق قمة في البنة/حلويات 2023.
مقادير حلوة اقتصادية تذوب فالفم :
250غ الزبدة
2 حبات بيض
فانيلا
كأس السكر الناعم
كأس الدقيق الدقيق
5غ خميرة الحلويات
النشا لجمع العجين
للتزين:
مربى المشمش
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة اقتصادية تذوب فالفم :
في وعاء نخلط الزبدة، البيض، السكر والفانيلا ثم نضيف الدقيق بالتدريج والخميرة الحلوة ونخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف النشا بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة رطبة.
ثم نقسم العجين إلى كويرات و نشكلها بمرشم المعمول (مفروش ببلاستيك غذائي) .
ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلو للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد أن تستوي حبات الحلوى تلصق مع بعضها البعض بالمربى و تدهن من الجوانب بالمربى ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
