استعدي لرمضان بأكثر من 40 لتر عصير برتقال مركز منعش وبمذاق أكثر من رائع .
مقادير عصير البرتقال المركز
كيلو من الجزر مقشر و مقطع
4 كيلو من البرتقال مقشر و مقطع دوائر
عصير حامضة
5 كوب من السكر
ماء
طريقة تحضير عصير البرتقال المركز
في طنجرة نضع الجزر مقشر و مقطع نضيف ليها السكر، عصير الحامض نخلط المكونات ثم نضيف الماء ونتركه على النار حتى يستوي.
بعد ذلك نسكب الجزر مع الماء في كأس الخلاط الكهربائي و نضيف له البرتقال مقطع ثم نطحن المكونات جيدا.
ثم يصفى الخليط ونضعه في أكياس ونتركه في المجمد.
ثم نبدأ بأخذ كمية من العصير التي في المجمد(كيس واحد ) ونضيف لها الماء ونطحن الخليط في كأس الخلاط كهربائي ونحصل على عصير منعش ثم يقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
