الكل يبحث عن إعداد حلوى لذيذة بمذاق رائع، لذلك ستكون وصفتنا اليوم عن طريقة عمل حلى سهل وسريع والذي يدخل في مكوناته عادة الكاسترد والكريمة والحليب والتي تكسبه الطعم الغني المنعش، وسنقوم اليوم من خلال وصفات بتحضير حلى سهل وسريع بدون فرن.
مقادير حلى سهل وسريع بدون فرن
لتر حليب
4 معالق كبيرة نشا الذرة
ملعقة كبيرة كريم الكاسترد أو كريم باتسيير
3 أرباع كوب السكر
300مل كريمة الخفق
بسكوت سادة (بيسكوي عادي)
طريقة تحضير حلى سهل وسريع بدون فرن
1- في كسرول نخلط السكر، نشا الذرة، كريم كاسترد ثم نضيف الحليب السائل ونخلط المكونات.
2- نضع الكسرول على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط
3- نسكب الخليط في وعاء ونغطي السطح ثم نتركه يبرد جانبا.
4- في وعاء نضع كريمة الخفق ونطربها بالطراب حتى نحصل على كريمة.
5- نأخذ الكريمة الأولى ونطربها بالطراب ثم نضيف لها كريمة الخفق ونخلط المكونات بملعقة.
6- نأخذ قالب زجاجي نوزع البسكوي المسقي بالحليب ثم نسكب الكريمة من فوق.
7- نزين من فوق بمبشور الشوكولاتة و نتركها تبرد، ثم تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
