حلى الأوريو من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الجميع. والتي تعتمد في تحضيرها على بسكويت الأوريو، قدميها لضيوفك مع فنجان قهوة ساخن من أجل ضيافة مميزة ولطيفة.
المقادير
مقادير الطبقة الأولى:
- 4 باكيت بسكويت أوريو
- ربع كوب زبدة مذابة
مقادير الطبقة الثانية:
- 2 كوب كريمة خفق
- نصف كوب قشطة
- 1 كوب حليب مكثف محلى
مقادير التزيين:
- 4 باكيت بسكويت اوريو مطحون
خطوات التحضير
- نحضر بسكويت الأوريو ونقوم بطحنه بشكل خشن
- نقوم بإذابة الزبدة في وعاء إذا لم تكن مذابة
- نخلط 3 عبوات فقط من بسكويت الأوريو المطحون بالزبدة المذابة، حتى يتماسكا بشكل جيد
- نحضر صينية متحركة القاعدة ونفرد فيها خليط البسكويت بالزبدة ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة
- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كريمة الخفق، ونخلط حتى تصبح كريمة الخفق هشة ومتماسكة
نضيف القشطة و الحليب المكثف المحلى لكريم الخفق، ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ويتكون خليط الطبقة الثانية.
نضيف العبوة الباقية من بسكويت الأوريو لخليط الكريمة ونقلب حتى يتداخل الأوريو مع الكريمة.
نفرد خليط الكريمة على وجه طبقة خليط البسكويت الموجود في الصينية.
ندخل الصينية الثلاجة مرة اخرى حتى تتماسك طبقات حلى الاوريو.
نزين وجه حلى الاوريو بالأوريو المطحون، ثم نقطعه ونقدمه.
حلى الاوريو البارد
المقادير
8 حبات بسكويت اوريو
علبه قشطه
4 حبات جبن
ملعقه كبيره شكولاته
ملعقه صغيره نسكافيه
ربع كوب حليب مكثف
ظرف دريم ويب
طريقة التحضير
الطبقه الاولى
نطحن بسكويت الاوريو ونرصه في الكاسات ونغط عليه
الطبقه الثانيه
في الخلاط نضيف جميع المقادير ماعدا الاوريو ونخلطهم ونسكبه فوق الطبقه الاولى ونكرر الطبقات ونزينه بسكويت اوريو مطحون وفي الثلاجه يبرد ويقدم وبالعافيه.
