فطائر المقلاة في آخر لحضة بدون دلك او مجهود الفطور او الكوني حضريها في رمشة عين.
مقادير اسرع فطائر في المقلاة
بيضة
كأس الاربع حليب
2كؤوس السميد ناعم
2كؤوس دقيق أبيض
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة خميرة الفورية حسب الجو
8غ خميرة الحلويات
ملح
4 كؤوس ماء إلى 5 حسب الخليط يكون دافئ
طريقة تحضير اسرع فطائر في المقلاة:
في وعاء نخلط الدقيق أبيض، دقيق الفينو، خميرة الحلويات، ملح، خميرة الفورية، العسل، بيضة ثم نضيف الحليب و نخلط المكونات.
بعد ذلك نضيف ماء ونخلط العناصر جيدا، ثم نخلط الكل بالخلاط الكهربائي، بعد ذلك نغطيه و نتركه يختمر لمدة 20 دقيقة.
بعد ذلك نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مدهونة بالزبدة، ثم نسكب كمية من الخليط ونتركها حتى تستوي، ثم نقلبها للجهة الثانية حتى تتحمر من الجهتين.
بعد ذلك تقدم الفطائر بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو