مقادير حلويات سهلة واقتصادية
بيضة
ربع كأس سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس جوز الهند
فانيلا
علبة ياغورت 60غ
ملعقة كبيرة من مربى المشمش
7غ خميرة الحلويات
2كؤوس السميد
للتزين:
جوز الهند
جوز( الكركاع)
طريقة تحضير حلويات سهلة واقتصادية :
في وعاء نخلط بيضة، السكر، الفانيلا، مربى المشمش نضيف الزيت ونخلط المكونات ثم نضيف الياغورت ونخلط العناصر.
بعد ذلك نضيف جوز الهند، خميرة الحلويات ونخلط الكل، ثم نضيف السميد بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نغطيها و نتركها جانبا ترتاح لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في جوز الهند ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
بعد ذلك نزينها من وسط بحبات الجوز و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة.
بعد أن تستوي الحلوة تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
