فلون كراميل بدون بيض

فلون كراميل بدون بيض مع كيكة البيضة واحدة بطريقة خرافية أكيدة غتعجبكم، اروع تحلية رمضانية.

مقادير فلون كراميل بدون بيض :

مكونات طبقة الكراميل:

كأس الإربع من السكر 

طبقة الثانية:

نصف لتر من الحليب

60غ من السكر

2 أكياس من مستحضر فلان

250غ من جبن كريمي

الطبقة الثالثة:

بيضة

5 معالق من السكر

5 معالق من الزيت

5معالق من الحليب

4 معالق من الدقيق

ملعقة من كاكاو 

ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات(8غ)

فانيلا

رشة ملح

طريقة تحضير فلون كراميل بدون بيض : 

1- نحضر الكراميل:

في كسرول نضع السكر ونتركها على النار حتى الذوبان و نحصل على كراميل ،ثم نوزعه في قوالب خاصة بالفرن مرتب في صفيحة   ونتركه جانبا.

2- نحضر الطبقة الثانية:

في كسرول نخلط الحليب، السكر، فلان، جبن كريمي نضع الكسرول على نار مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط، ثم نوزع الخليط فوق طبقة الكراميل ونتركه جانبا.

3- نحضر الطبقة الثالثة:

في وعاء نخلط بيضة، رشة ملح، فانيلا، السكر نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف الحليب و نخلط العناصر ثم نضيف كاكاو، خميرة الحلويات، الدقيق ونخلط المكونات، ثم نوزع خليط الكيك من فوق طبقة الفلان و نسكب الماء المغلي في صفيحة الفرن ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد ما تستوي نتركها حتى تبرد جانبا، بعد ذلك  نزيل التحلية من القوالب و نضعها في طبق التقديم، ثم نزينها من فوق بالشوكولاتة السوداء المبشورة، بعد ذلك يقدم الفلون كراميل بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال