مقادير حلوى بدون زبدة :
2 حبات البيض
كأس الاربع سكر
قشرة حامضة
رشة ملح
كأس زيت
نصف كأس نشا
16غ خميرة الحلويات
الدقيق 3 الكؤوس تقريبا
طريقة تحضير حلوى بدون زبدة :
في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح، قشرة حامضة، ثم نضيف الزيت و نخلط المكونات جيدا.
بعد ذلك نضيف نشا، خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ثم ندخل الحلوى للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي، ثم تقدم الحلوة بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
