نقدم لكم غريبة البهلة سهلة و مضمونة وبأسرع طريقة بمكونات مظبوطة بلا لاطة ديالها وكتجي مشقة كتحمق فالمذاق.
مقادير غريبة البهلة سهلة و مضمونة :
500غ الزبدة
زلافة السكر
رشة ملح
زلافة الزيت
ملعقة كبيرة القرفة
كيس فانيلا
2 علب فلان بنكهة الكراميل
زلافة الزيت
زلافة اللوز محمر بالقشر و مهرمش
زلافة السمسم محمر
زلافة الدقيق محمر
كيلو الدقيق الأبيض/ 500غ
4 كيس من خميرة الحلويات كل كيس قياس 8غ
طريقة تحضير غريبة البهلة سهلة و مضمونة :
في وعاء نخلط الزبدة، السكر، رشة ملح، القرفة، فانيلا والفلان ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا. بعد ذلك نضيف اللوز محمر و مهرمش، السمسم ونخلط الكل، ثم نضيف الدقيق محمر، الدقيق الأبيض ونخلط العناصر حتى تجمع العجين نغطيها و نتركها ليلة كاملة.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات ونخلط المكونات جيدا، ثم نشكلها كويرات، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو