حلوة الياغورت بدون بيض

حلوة الياغورت لي دايرة ضجة، بدون بيض، بدون زبدة وبدون طابع وبكمية وفيرة، تذوب في الفم والمذاق ولا أروع.

مقادير حلوة الياغورت بدون بيض :

قياس بعلبة ياغورت

علبة ياغورت 100غ

علبة السكر

علبة زيت

رشة ملح

نكهة المشمش (اختيارية)

فانيلا

دقيق الأبيض تقريبا 3 كؤوس ونصف

للتزين:

مربى المشمش

جوز الهند

خميرة الحلويات 10غ

طريقة تحضير حلوة الياغورت بدون بيض :

في وعاء نخلط الياغورت بنكهة المشمش، رشة ملح، السكر، فانيلا ثم نضيف الزيت ونكهة المشمش ونخلط المكونات جيدا.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق الأبيض ونخلط العناصر حتى تجمع العجين.

ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ ثم نعمل ثقب في وسط كل حبة، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد أن تستوي حبات الحلوى نتركها تبرد جانبا.

بعد أن تبرد ندهن حبات الحلوة من الوجه بالمربى، ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك نزينها من وسط بمربى المشمش، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال