الصيام المتقطع هو أسلوب شائع يستخدم لإنقاص الوزن. في هذه الطريقة، يتم تناول الطعام فقط خلال فترات معينة من اليوم ويتم الصيام في بقية الوقت. وقد قمت بتجربة الصيام المتقطع لإنقاص وزني وسأشاركك تجربتي.
في البداية، كنت مترددة في تجربة الصيام المتقطع، لأنني كنت أعتقد أنه سيكون من الصعب الصيام لفترات طويلة. ومع ذلك، بعد البدء في الصيام المتقطع واكتشاف كيفية تنظيم الوجبات الغذائية خلال الفترات الصائمة وتناول الأطعمة الصحية خلال فترات الأكل، بدأت أشعر بالراحة والارتياح وأنا أستمتع بتناول الطعام بشكل أفضل.
لقد اخترت أسلوب الصيام المتقطع الذي يتضمن صيامًا يوميًا لمدة 16 ساعة وتناول الوجبات خلال فترة 8 ساعات. وفي البداية، شعرت ببعض الجوع في الصباح الباكر، ولكن بعد بضعة أيام، بدأت أشعر بالتعود على النظام ولم يعد الجوع يشكل مشكلة كبيرة.
وفي غضون أسبوعين من الصيام المتقطع، بدأت أرى نتائج واضحة على وزني. لقد فقدت بضعة كيلوجرامات، وكانت بشكل عام تجربة مريحة وسهلة.
إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع لإنقاص وزنك، فأنصحك بالبدء ببطء وتنظيم الوجبات الغذائية خلال فترات الأكل والتأكد من تناول الأطعمة الصحية. كما أنه من المهم الاستماع إلى جسمك وعدم الاستمرار في الصيام إذا شعرت بالتعب والضعف الجسدي.
نظام الصيام المتقطع
نظام الصيام المتقطع هو نظام غذائي يتضمن تناول الطعام فقط خلال فترات محددة من اليوم، والصيام في بقية الوقت. يتم استخدام هذا النظام الغذائي كأداة لإنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة.
هناك عدة أنواع من نظام الصيام المتقطع، ولكن الأكثر شيوعًا هي:
1- صيام يومي لمدة 16 ساعة: حيث يتم الصيام لمدة 16 ساعة في اليوم وتناول الوجبات خلال فترة 8 ساعات.
2- صيام يومي لمدة 14 ساعة: حيث يتم الصيام لمدة 14 ساعة في اليوم وتناول الوجبات خلال فترة 10 ساعات.
3- صيام يومي لمدة 12 ساعة: حيث يتم الصيام لمدة 12 ساعة في اليوم وتناول الوجبات خلال فترة 12 ساعة.
4- صيام يومي لمدة 20 ساعة: حيث يتم الصيام لمدة 20 ساعة في اليوم وتناول الوجبات خلال فترة 4 ساعات.
من الجدير بالذكر أن نظام الصيام المتقطع ليس مناسبًا للجميع، بما في ذلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مثل السكري أو انخفاض ضغط الدم أو الأمراض المزمنة الأخرى. وينصح دائمًا بالتحدث مع الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي جديد.
ماهي الأطعمة التي يجب تناولها في الصيام المتقطع؟
في الصيام المتقطع، يجب تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات الهامة والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للتحليق خلال فترة الصيام. وبشكل عام، ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين، الألياف، الدهون الصحية، والكربوهيدرات الجيدة.
إليك بعض الأمثلة على الأطعمة التي يجب تناولها في الصيام المتقطع:
1- البروتين: اللحوم البيضاء (الدجاج والديك الرومي) والأسماك والبيض والمكسرات والحبوب الكاملة.
2- الألياف: الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب، الخضروات الجذرية مثل الجزر والبطاطس الحلوة، الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان.
3- الدهون الصحية: الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات.
4- الكربوهيدرات الجيدة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والحبوب الكاملة، الخضروات الجذرية مثل البطاطا الحلوة.
ينصح بتجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون الغير صحية والمعالجة والمقلية، حيث يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم وتزيد من الشعور بالجوع.