مقادير حلوة الطابع مضبوطة

نقدم لكم مقادير حلوة الطابع مضبوطة  سهلة التحضير وتتجي هشيش بمذاق قمة في الروعة. 

مقادير حلوة الطابع:

250غ زبدة لينة

2 كؤوس سكر

ملعقة صغيرة فاني

قبصة ملح

2 بيضات

2 كؤوس زيت

2 كؤوس كوك نوع جيد (جوز الهند)

2 أكياس خميرة الحلوى 

الدقيق حسب الخليط (تقريبا كيلو دقيق ابيض)

التزيين:

الكوك (جوز الهند)

سكر

طريقة تحضير حلوة الطابع 

في وعاء مناسب نضعالزبدة والسكر والفاني الملح وندلكوها مزيان باليد حتى ترجع مثل الكريمة، بعد نضيف بقية العناصر بالتدريج والدقيق نضيفه شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة تتكون رطبة وما تتلصق فاليد ثم نغطيها ببلاستك غدائي.

بعد ذلك نضع خليط الكوك والسكر في صحن، ثم نشكل العجينة كويرات متساوية كل كويرة نفنذها في خليط الكوك والسكر ثم نطبعها بالطابع ديال بطاطا، الذي الذي نضعه في وسط الدقيق كل مرة باش ما يلتصق في العجين.ثم نضع الحلوى في طاوة الفرن

بعد ذلك ندخل حلوة الطابع للفرن ساخن من قبل ونطيبوها على نار مهيلة حتى تتطيب وتأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها تبرد بعد ذلك نقدمها بالصحة والراحة. 

تعديل المقال