نقدم لكم طريقة تحضير كيكة ياغورت عادية بمداق الفريز كتجي رائعة جدا، إسفنجية و هشيشة.
مقادير كيكة ياغورت عادية :
3 بيضات
كأس زيت
كأس سكر
ياغورت بنكهة الفريز ( الفراولة)
كيس فاني
خميرة الحلويات 10 غ
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
مربى الفريز ( الفراولة )
كاوكاو مهرمش ( الفول السوداني)
کوکو ( جوز الهند )
طريقة تحضير كيكة ياغورت عادية :
في وعاء مناسب نخلط السكر والبيض جيدا ثم نضيف الفاني و الزيت والياغروت مع الخلط المستمر حتى تنسجم المكونات.
ثم نضيف الخميرة و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس ثم نسكبه في مول مدهون وإلى الفرن ساخن على درجة حرارة 180 من تحت اولا ثم من فوق.
بعد أن تستوي الكيكة نزينها بالمربى و الكوك و كاوكاو مهرمش، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
من إعداد cuisine _oum_aya@
