يُعتبر الزعتر المغلي من المشروبات الصحية والمفيدة للجسم، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي تساعد في تعزيز الصحة وتقوية المناعة، ومن فوائد الزعتر المغلي:
1- يعزز الجهاز المناعي: يحتوي الزعتر المغلي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعمل على تعزيز الجهاز المناعي والحفاظ عليه.
2- يحسن الهضم: يعتبر الزعتر المغلي مفيدًا لتحسين عملية الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخات والإمساك.
3- يخفف من الصداع: يحتوي الزعتر المغلي على مركبات طبيعية تعمل على تخفيف الصداع وتهدئة الأعصاب.
4- يساعد في خفض ضغط الدم: يعتبر الزعتر المغلي مفيدًا في خفض ضغط الدم، وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية الطبيعية التي تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
5- يحارب الالتهابات: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية طبيعية تعمل على محاربة الالتهابات في الجسم، وبالتالي يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض والحفاظ على الصحة العامة.
6- يساعد في تحسين الذاكرة: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية طبيعية تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، وذلك بفضل تأثيره على الدماغ وتحفيزه.
7- يعمل كمضاد للأكسدة: يحتوي الزعتر المغلي على مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن التأكسد الضار للخلايا. وتحتوي أوراق الزعتر على مركبات كيميائية مفيدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات والفينوليات والتيربينويدات التي تعمل كمضادات الأكسدة. وتشير الدراسات إلى أن تناول مشروب الزعتر المغلي بشكل منتظم يمكن أن يحسن من صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان وأمراض الجهاز التنفسي.
8- يساعد في تقليل الوزن: يحتوي الزعتر المغلي على مركبات طبيعية تساعد في تحفيز عملية الأيض وتقليل الشهية، مما يساعد في خفض الوزن.
9- يحمي الجهاز التنفسي: يعتبر الزعتر المغلي مفيدًا في حماية الجهاز التنفسي وعلاج الأمراض المختلفة المرتبطة به، مثل الربو والزكام والسعال.
10- يساعد في تحسين صحة الجلد: يحتوي الزعتر المغلي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تحسين صحة الجلد وتقليل الالتهابات والحساسية.
11- يساعد في تحسين صحة الشعر: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية طبيعية تعمل على تحسين صحة الشعر وتقليل تساقطه، وذلك بتحفيز نمو الشعر وتغذيته.
12- يعمل كمضاد للتشنجات: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تساعد في تخفيف التشنجات وتهدئة العضلات، مما يجعله مفيدًا لعلاج الآلام المرتبطة بالتشنجات المختلفة.
13- يحسن الصحة العامة: يحتوي الزعتر المغلي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي تعمل على تحسين الصحة العامة والحفاظ على اللياقة البدنية والعقلية.
14- يحسن النوم: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية طبيعية تعمل على تهدئة العصبية وتحسين النوم، مما يجعله مفيدًا لعلاج الأرق والأمراض المرتبطة بالنوم.
15- يحمي من الأمراض المزمنة: يحتوي الزعتر المغلي على مضادة للأكسدة ومواد كيميائية طبيعية تساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والأمراض القلبية والسكري.
16- يعمل كمضاد للبكتيريا: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تعمل على قتل البكتيريا والفيروسات المختلفة، مما يجعله مفيدًا في علاج العدوى المختلفة.
17- يعمل كمضاد للالتهابات: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تساعد في تقليل الالتهابات المختلفة في الجسم، مما يجعله مفيدًا في علاج الأمراض المرتبطة بالالتهابات، مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء.
18- يعمل كمدر للبول: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تعمل على تحفيز عملية البول، مما يجعله مفيدًا في علاج بعض الحالات المرتبطة بصعوبة التبول.
19- يساعد في تحسين الهضم: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الألم المرتبط ببعض الأمراض المعوية.
20- يحسن الذاكرة: يحتوي الزعتر المغلي على مواد كيميائية تعمل على تحسين الذاكرة والتركيز وتحفيز النشاط العقلي، مما يجعله مفيدًا لتحسين الأداء العقلي والذاكرة.
كيفية تحضير مغلي الزعتر
يمكن تحضير مغلي الزعتر باستخدام الخطوات التالية:
1- أولاً، يجب شراء الزعتر الطازج أو المجفف من السوق أو المحلات التجارية.
2- غسل الزعتر جيدًا بالماء البارد لإزالة أي شوائب أو أتربة قد تكون عالقة عليه.
3- وضع كمية من الزعتر في قدر وإضافة الماء المغلي حتى يغطي الزعتر تمامًا.
4- ترك الزعتر لينقع في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
5- يتم تصفية المزيج باستخدام مصفاة لإزالة أي بقايا من الزعتر.
6- يمكن تقديم المغلي الزعتر ساخنًا، ويمكن إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة.
يمكن حفظ المغلي الزعتر في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام. يمكن تحضير مغلي الزعتر بالتناسب المناسب بحيث يمكن تعديل كمية الزعتر والماء وفقًا للرغبة في قوة ونكهة المشروب.
يمكنكم مشاهدة فوائد مغلي الزعتر مع الدكتور محمد الفايد من خلال هذا الفيديو
