بمكونات بسيطة وجدي اسرع والذ غريبة مغربية لشرب الشاي هشيشة ومرملة بمكونات عندك فالدار متشبعوش منها.
مقادير وصفة غريبة مغربية :
100غ الزبدة
نصف كأس السكر
نصف كأس زيت
فانيلا
بيضة
نصف كأس جوز الهند
8غ خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط تقريبا 250غ
للتزين:
صفار بيضة+ قطرات خل
لوز أو كاوكاو
طريقة تحضير وصفة غريبة مغربية :
في وعاء نخلط الزبدة، السكر، فانيلا نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف بيضة ونخلط الكل.
ثم نضيف جوز الهند و نخلط العناصر، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
بعد ذلك نشكل العجين كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم تدهن من فوق بخليط صفار بيضة مع الخل.
ثم نزينها بحبات اللوز وندخل الغريبة للفرن ساخن 180 درجة حتى تتحمر و تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
