كيفية تحضير حلوة النخالة

نقدم لكم كيفية تحضير حلوة النخالة (الردة) رائعة بدون دقيق معلكة بمذاق رائع، سهلة التحضير و تطهى في دقائق. 

مقادير حلوة النخالة 

3 حبات البيض

كأس السكر

كأس زيت 

كأس جوز الهند

2 معالق كبيرة مربى

رشة ملح

16غ خميرة الحلويات

3 كؤوس و نصف نخالة (الردة) محمرة و مطحونة أو 4 كؤوس

كيفية تحضير حلوة النخالة

في مقلاة نضع النخالة ونتركها على النار حتى تتحمر ثم نطفئ النار و نطحنها و نتركها جانبا.

في وعاء نخلط البيض، السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نخلط المكونات جيدا، ثم نضيف المربى ونخلط الكل.

بعد ذلك نضيف جوز الهند و نخلط من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات ونخلط المكونات، بعدها نضيف النخالة ونخلط الكل حتى تجمع العجين.

ثم تدهن اليد بالزيت و نشكلها كويرات ثم نفندها في النخالة، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تتحمر وتستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال