وصفة حلوة جافة بدوق الشوكولاطة

نقدم لكم وصفة حلوة جافة بدوق الشوكولاطة، تتجي هشيشة و رائعة بمكونات اقتصادية وتعطي كمية كبيرة. 

مقادير وصفة حلوة جافة بدوق الشوكولاطة :

حبة بيضة

رشة ملح

125غ زبدة

نصف كأس السكر الناعم

فانيلا

4 معالق كبيرة زيت 

2 معالق كبيرة نشا الذرة

2 معالق كبيرة جوز الهند

10غ خميرة الحلويات

نصف كأس فلان بنكهة الشوكولاتة

كأس دقيق+ كأس الاربع دقيق (2 كؤوس قل ربع دقيق)

كلاصاج الشوكولاتة:

نصف كأس كاكاو

نصف كأس السكر

نصف كأس حليب

نصف كأس زيت

للتزين:

جوز الهند

طريقة تحضير وصفة حلوة جافة بدوق الشوكولاطة :

في وعاء نخلط الزبدة، رشة ملح، السكر، الزيت، فانيلا ثم نضيف له بيضة نخلط المكونات ثم نضيف فلان نخلط الكل نضيف له نشا الذرة و جوز الهند ونخلط المكونات.

ثم نضيف الدقيق  خميرة الحلويات ونخلط الكل حتى تجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة. 

ثم نشكلها كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

بعدها نمر لتحضير الكلاصاج، في وعاء نضع كاكاو، السكر، الحليب ونطرب المكونات، ثم نضيف الزيت بالتدريج و نطرب الكل حتى نحصل صوص شوكولا.

ثم نضع وجه حبات الحلوة في الصوص و نفنذها في جوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال