حلوة نواد كوكو ام يارا مكتوبة

حلوة نواد كوكو بدوق الشوكولا خفيفة ريشة و بزااف بنينة،  من مطبخ ام يارا .

مقادير حلوة نواد كوكو :

قياس الكأس: 220 مل

2 حبات البيض

مبشور ليمون الحامض

فانيلا

رشة ملح

كأس السكر الناعم

كأس الأربع الزيت

كأس الاربع نشا الذرة

10غ خميرة الحلويات

2كؤوس و نصف كأس دقيق

صوص الشوكولا:

كأس كاكاو المر

كأس سكر ناعم

كأس حليب

كأس زيت 

للتزين:

نواد كوك (جوز الهند)

طريقة تحضير حلوة نواد كوكو :

في وعاء نخلط البيض، مبشور ليمون الحامض، فانيلا، رشة ملح، السكر ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا.

ثم نضيف نشا الذرة، خميرة الحلويات ونخلط من جديد بعدها نضيف الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها حرابيل صغيرة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة. 

بعد أن تستوي حبات الحلوة نتركها جانبا، ثم نمر لتحضير صوص الشوكولا.

في وعاء نضع كاكاو المر، السكر الناعم، حليب، الزيت ونطرب المكونات جيدا بالطراب الكهربائي حتى نحصل على صوص ثم يدهن وجه حبات الحلوى بالصوص، بعد ذلك نفنذها في النواد كوكو، نتركها حتى تجف ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال