المردقوش أو البردقوش المعروف باسم البردقوش الحلو ، كان عشبًا شائعًا بين الإغريق القدماء واستخدم على نطاق واسع في الطب والعطور. ينمو هذا النبات في مناطق البحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا وغرب آسيا منذ آلاف السنين.
هذا النبات العشبي هو شجيرة صغيرة ذات سيقان خشبية. يتميز بساق مشعر إلى حد ما وأوراق خضراء داكنة بيضاوية الشكل وأزهار صغيرة بيضاء وردية اللون. النبات كله له رائحة بلسمية قوية مع مذاق عطري دافئ.
يشبه البردقوش نبات البردقوش المعروف باسم البردقوش البري ، ولكن له نكهة أكثر اعتدالًا ويستخدم كتوابل في العديد من الأطعمة ، بالإضافة إلى مقبلات للسلطات والشوربات وأطباق اللحوم.
ما هي استخدامات عشبة البردقوش؟
عُرف البردقوش في الأساطير اليونانية المبكرة ، وتقول القصة أن إلهة الحب "أفروديت" كانت تستخدمه دائمًا.
تم استخدام الزهور والأوراق وزيت البردقوش في صناعة الأدوية ، وقد ثبت أن لها العديد من الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. كما تم استخدامه للمساعدة في علاج بعض الأمراض ، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي وآلام الدورة الشهرية.
فوائد عشبة البردقوش للنساء :
فوائد البردقوش للمرأة كثيرة منها على سبيل المثال:
المساعدة على النوم في حالات الأرق.
تقليل التوتر والضغط.
لها دور في تقوية المناعة.
فوائد البردقوش للمبايض:
قد يساهم البردقوش في علاج تكيسات المبيض ، وفقًا لبعض الدراسات ، من خلال تحسين مقاومة الأنسولين.
فوائد البردقوش للرحم:
يساعد البردقوش في تنظيم الهرمونات التي تؤثر على الدورة الشهرية ، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث لتأكيد هذه الفوائد.
فوائد البردقوش للهرمونات:
قد يساعد البردقوش في علاج تكيسات المبيض ، المرتبطة بهرمونات الذكورة الزائدة عن الطبيعي لدى النساء ، كما يساعد في تحسين مقاومة الأنسولين.
فوائد البردقوش للهرمونات والحمل:
يساعد البردقوش على تنظيم الدورة الشهرية مما يساعد المرأة على حساب فترات التبويض مما يزيد من فرص الحمل.
قد يكون له أيضًا دور في تحسين حالة تكيسات المبيض التي تؤخر الحمل ، ولكن كعلاج مساعد إلى جانب العلاج الدوائي ، لا يمكن الاعتماد عليه وحده.
فوائد البردقوش للدورة:
قد يساعد البردقوش في تحسين تدفق الدم أثناء الدورة الشهرية وقد يساعد في تنظيمه وتسكين الألم.
كيفية استخدام البردقوش لتنظيم الدورة الشهرية
فوائد عشبة البردقوش للشعر :
البردقوش مثالي لجميع التهابات فروة الرأس ، من قشرة الرأس إلى الصدفية. غالبًا ما يستخدم زيت البردقوش في غسل الشعر للشعر الداكن اللون لتنشيطه وإضفاء لمسة عطرية عليه.
فوائد عشبة البردقوش للرجال
يحتوي البردقوش على مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الصحة العامة للرجال ولها دور إيجابي في الصحة الجنسية أيضًا.
فوائد عشبة البردقوش للأطفال
لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
يحسن مناعة الطفل في مواجهة الأمراض.
يخفف من القلق والتوتر ويساعد على النوم.
يحسن صحة الجهاز الهضمي.
فوائد عشبة البردقوش للتخسيس
يعتبر البردقوش من أهم الأعشاب الطبيعية المستخدمة في العديد من الخلطات الطبية لعلاج العديد من الأمراض ، بالإضافة إلى استخدامه في العديد من الخلطات لفقدان الوزن ومكافحة السمنة. لذلك يعتبر أن من فوائد البردقوش المساعدة في عملية إنقاص الوزن ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وأهمها مركبات الفلافونويد ، ونسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتينات ، و الفيتامينات مثل C و K و A وبيتا كاروتين.
كيف يساعد البردقوش في التخسيس؟
ينظم مستوى السكر في الدم ويمنع تراكم الدهون في الجسم.
يخفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم ويمنع تراكمها على جدران الأوعية الدموية.
ينظم عملية الهضم ويعالج عسر الهضم.
ينشط عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويزيد من معدل التمثيل الغذائي وبالتالي يعزز عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
يمنع الشهية.
يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة.
كيفية استخدام البردقوش لفقدان الوزن
أول استخدام: نقع ملعقة كبيرة من البردقوش المطحون في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى وينقع ويشرب 2-3 مرات في اليوم.
الاستخدام الثاني: اشرب 3 أكواب من شراب البردقوش ممزوجاً بالشاي الأخضر بدون سكر.
الاستخدام الثالث: طحن ملعقتين كبيرتين من أوراق المريمية وبذور الشمر وأزهار البردقوش ، واخلطيهم بشكل متجانس ، ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من الخليط واغلي في لتر واحد من الماء لمدة 15 دقيقة ، ثم صفي المزيج واشرب كوب منه قبل الغداء. وكوب قبل العشاء.
