نقدم لكم طريقة تحضير فقاص باللوز سهل وسريع بمقادير مضبوطة على طريقة حليمة الفيلالي.
مقادير فقاص باللوز
7 بيضات
ملح
300غ سنيدة
200غ زيت
2 معالق نافع
100غ زبيب
900غ دقيق
2 معالق زهر
2 خمارات حلوى
100غ لوز مرطب في الحليب ومقطع بالطول.
طريقة تحضير فقاص باللوز
في وعاء مناسب أو في العجانة نجمع المكونات و ندلكها جيدا ، ثم نشكل العجينة إلى حرابل ونوضعهم في لاطة وندهنوها بأصفر البيض.
ندخلها الى الفرن ساخان من قبل مدة 10 دقائق على 180 درجة .
نترك الحرابل تبرد مزيان ثم تقطع إلى فقاص ، ثم ترجع الى الفرن لكي تتحمر، بعد ذلك تقدم بالصحة والعافية.
