فطائر ببيضة واحدة

فطائر ببيضة واحدة فقط، في عشر دقائق بدون اختمار وبدون فرن، بمكونات بسيطة ومذاق قمة في الروعة.

مقادير فطائر ببيضة واحدة :

• بيضة.

• ملح.

• نصف كأس سكر.

• فانيلا.

• نصف كأس زيت.

• نصف كأس حليب.

• نصف كأس عصير برتقال.

• 8غ خميرة الحلويات.

• 5 كؤوس من الدقيق.

طريقة تحضير فطائر ببيضة واحدة :

1- في وعاء نخلط بيضة،رشة ملح، السكر، فانيلا ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا.

2- ثم نضيف الحليب وعصير البرتقال ونخلط الكل، بعدها نضيف خميرة الحلويات، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

3- بعدها نرش الدقيق و نبسطها بالدلاك، ثم نقطعها على شكل مربعات كما موضح في الصورة.

4- بعد ذلك نضع قطع العجين في مقلاة فيها زيت على نار متوسطة، ثم نتركها حتى تستوي و تنتفخ، ثم تدهن الفطائر بالمربى و نزينها بجوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال