كيكة الشوكولاتة بيضتين

محبوبة الجماهير كيكة الشوكولاتة ببيضتين، بحجم عائلي خفيفة كتحمق تاكلي نتي وجيرانك، بمكونات اقتصادية ونكهة رائعة.

مقادير كيكة الشوكولاتة بيضتين :

بيضتين

200غ السكر

كأس و نصف حليب

كأس زيت نباتي

2 معالق كبيرة كاكاو المر

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 

فانيلا

2 كيس خميرة الحلويات و نصف كيس الثالث

300غ خميرة الحلويات

للسقي:

كأس حليب ساخن

ملعقة كبيرة صلصة كراميل( اختياري)

صلصة الشوكولاتة:

كأس و نصف حليب

2 معالق كبيرة السكر

ملعقة كبيرة نشا الذرة

فانيلا

ملعقة كبيرة كاكاو المر

10 قطع الشوكولاتة سوداء

علبة ياغورت فلان كراميل

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بيضتين :

1- في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات.

2- نضيف الحليب والقهوة سريعة الذوبان ونخلط المكونات، ثم نضيف خميرة الحلويات، الكاكاو المر والدقيق بالتدريج ونخلط العناصر حتى تتجانس.

3- نسكب خليط الكيك في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم ندخل للفرن ساخن من على 180 درجة.

بعد أن تستوي الكيك، نعمل ثقب ونسقيه بالحليب و الكراميل، ثم نتركها جانبا يتشرب.

4- نحضر الصوص، في كسرول نضع الحليب، السكر، نشا الذرة، فانيلا، الكاكاو المر، ثم نضع الكسرول على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يعقاد الخليط ثم نطفئ النار.

5- نضيف له قطع الشوكولاتة ونخلط حتى الذوبان، ثم نضيف علبة الفلان كراميل ونخلط المكونات.

6- ثم نسكب الصوص فوق الكيكة، ونتركها حتى تبرد ثم نزينها بمبشور الشوكولاتة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال