حلوة دانون المقلية

نقدم لكم حلوة دانون المقلية لعاملة ضجة كبيرة بيضة واحدة بدون زبدة او فرن هشيشة كدوب فاليدقبل الفم.

مقادير حلوة دانون المقلية :

(القياس بعلبة دانون)

• بيضة.

• علبة سكر.

• علبة زيت.

• علبة دانون (ياغورت).

• ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

• الدقيق حسب الخليط (تقريبا 3 كؤوس ونصف).

للقلي:

• زيت.

للتزين:

• مربى المشمش.

• جوز الهند.

طريقة تحضير حلوة دانون المقلية :

1- في وعاء نخلط بيضة، رشة ملح، السكر، فانيلا ثم نضيف له زيت ونخلط المكونات جيدا.

2- نضيف الياغورت ونخلط من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات، والدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجينة لينة.

3- نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها بمرشم على شكل هلال.

4- نضع حبات العجين في مقلاة فيها زيت على نار متوسطة، قم نتركها حتى تستوي و تتحمر من الجهتين.

بعد الطهي تدهن حبات الحلوة بالمربى و نفنذها في جوز الهند ثم تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال