كيك ناجح مئة بالمئة من أول تجربة بمكونات اقتصادية وخطوات سهلة وسريعة، لا يفوتك جربيه.
مقادير كيك ناجح 100/100 :
3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
2 أكياس فانيلا أو 2 معالق صغيرة
15 غ خميرة حلويات
قشر ليمونة
3 كؤوس دقيق (الكمية على حسب حجم البيض و نوعية الدقيق ).
طريقة تحضير كيك ناجح 100/100 :
1- أولا في الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الزيت، الفانيلا وقشر الليمون ونخلط المكونات جيدا.
2- ثم نفرغ الخليط في إناء، ونضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نحصل على قوام الكيك، نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة والدقيق.
3- ندخل الكيك للفرن بارد على درجة متوسطة ولا نفتح الفرن ابدا حتى تنتفخ وتستوي لكي تنجح معنا الكيكة.
