طريقة تحضير أرخص كيكة بالشكلاط

أرخص كيكة بالشكلاط اقتصادية وسهلة بدون شوكولاتة مسقية بصوص رهيبة كتجي معلكة خفيفة عمرك تستغناي عليها .

مقادير أرخص كيكة بالشكلاط :

3 حبات البيض

كأس سكر 

كأس زيت نباتي 

كأس حليب 

ياغورت طبيعي

2 معالق كبيرة كاكاو المر

16غ خميرة الحلويات

2 كؤوس و نصف كأس من الدقيق

صوص الشكلاط:

2 كؤوس حليب 

3 معالق كبيرة بودرة كاكاو الحلو

12 قطعة من الشوكولاتة السوداء

طريقة تحضير أرخص كيكة بالشكلاط :

أولا نحضر الكيك، في كأس الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، زيت، الحليب، الياغورت طبيعي، الكاكاو المر ونخلط المكونات جيدا.

ثم نسكب الخليط في وعاء ونضيف له الدقيق بالتدريج مع خميرة الحلويات ونخلط الكل، ثم نسكب خليط الكيك في قالب الحلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم يدخل للفرن ساخن على 180 درجة.

بعدها نحضر الصوص، في كسرول نخلط الحليب و بودرة الكاكاو ثم نضع الكسرول على نار حتى الغليان بعد ذلك نضيف لها قطع الشكلاط الأسود ونخلط المكونات حتى الذوبان.

بعد أن تستوي الكيكة نقطعها على شكل مربعات ثم نسقيها بالصوص ثم نتركها تتشرب و تبرد، بعد ذلك يقدم الكيك بالصحة و الراحة.

كيكة الشوكلاط بدون بيض 

المكونات:

كوب ونصف من الدقيق الأبيض 

كوب من السكر

ربع كوب من بودرة الكاكاو

ملعقة صغيرة من بيكنج باودر 

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ثلث كوب من الزيت النباتي

ملعقة صغيرة من الفانيليا

ملعقة صغيرة من الخل

كوب من الماء

طريقة التحضير:

قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

انخلي الدقيق في وعاء وقومي بخلطه مع السكر، بودرة الكاكاو، بيكنج باودر، والملح.

أضيفي الفانيليا، الخل، الزيت، والماء، واخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً.

صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ورشة من الطحين. ضعي الصينية في الفرن لمدة تصل إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تماماً.

اتركي الكيكة لتبرد لمدة عشر دقائق، ثم قطعه وقدميها.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

 

تعديل المقال