غريبة البهلة بالفلان ناجحة 💯 بدون دلك ولا مجهود وبدون صفيحة خاصة بها، مع جميع الاسرار باش تجي مشققة ومداق رائع.
مقادير غريبة البهلة بالفلان:
125غ الزبدة ذائبة
كأس الإربع سكر
كأس كاوكاو محمر و مطحون
كأس الإربع زيت
2 معالق كبيرة السمسم محمر
كيس فلان بنكهة الشوكولاتة
كيس سكر بزهرة البرتقال
16غ خميرة الحلويات
رأس ملعقة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة القرفة مطحونة
رشة ملح
دقيق أبيض تقريبا 350غ
طريقة تحضير غريبة البهلة بالفلان:
في وعاء مناسب نضع الزبدة الذائبة، السكر، الزيت، كاوكاو مطحون، السمسم، زهرة البرتقال، الفلان وخميرة الخبز، القرفة، رشة ملح ثم نخلط المكونات جيدا.
بعدها نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نجمع المكونات و نحصل على عجينة لينة.
نشكل العجين إلى كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تتشقق.
بعد أن تستوي البهلة بالفلان تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو