حلوة السميدة بدون كوك ببيضة واحدة بدون زبدة ولا دقيق حضريهم في دقائق لشرب الشاي او القهوة بابسط المقادير، تيجيو هشاش وبمذاق رائع.
1- مقادير حلوة السميدة بدون كوك :
بيضة
علبة ياغورت بيرلي
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
فانيلا
12غ خميرة الحلويات
2كؤوس السميد
للتزين:
السمسم
السميد
2- طريقة تحضير حلوة السميدة بدون كوك :
1. في وعاء نقوم بخلط بيضة، السكر، الفانيلا ورشة ملح ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا.
2. ثم نضيف ياغورت بيرلي ونخلط الكل، ثم نضيف خميرة الحلويات، والسميدة ونخلط العناصر، ثم نترك الخليط جانبا حتى يتشرب لمدة 10 دقائق.
3. بعد ذلك نشكلها كويرات و نفنذها في السميد والسمسم، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.
4. بعد أن تستوي تقدم حلوة السميدة مع الشاي وبالصحة و العافية.
كوكيز السميدة
مقادير كوكيز السميدة :
نصف من كيلو من السميدة رقيقة
علبة ياغورت بنكهة الفانيلا
كأس زيت
كأس سكر سنيدة (سكر خشن)
2 حبات بيض
2 أكياس خميرة الحلويات
نصف كاس شوكولاتة كوكيز
القليل من السميدة غليضة لتفنيد
طريقة تحضير كوكيز السميدة :
1. في وعاء مناسب اخلطي كل العناصر ما عدا كوكيز الشوكولاتة واتركي الخليط يرتاح 10دقائق.
2. ثم أضيفي خميرة الحلويات وامزجي المكونات، ثم شكليها كويرات على شكل غريبة وفنديها في السميدة
الغليظة.
3. ضعيها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم زينيها بالشوكولاتة كوكيز، ثم ادخليها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة، حتى تنضج ثم قدميه بالصحة والعافية.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو