عسل الدغموس يتميز بلونه البني والأصفر ولكنه يتحول بمرور الوقت ليصبح أسودًا، وعند تناوله يترك شعورًا بالحرارة في منطقة الحلق بسبب طعمه اللاذع.
يحتوي عسل الدغموس على مجموعة غنية من المعادن والفيتامينات، ويعتبر مصدرًا طبيعيًا للكربوهيدرات والسكر. وبفضل خصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا والأكسدة، يُعتبر عسل الدغموس مضادًا حيويًا فعّالًا.
لهذا السبب، يتمتع بالعديد من الفوائد:
1. يساهم في علاج العديد من الأمراض والالتهابات بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
2. يساعد في تحسين صحة البشرة وعلاج مشاكلها.
3. يعزز عملية التئام الجروح ويسرعها.
4. يقلل من نوبات الربو التحسسي.
5. يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا.
6. يعزز جهاز المناعة ويحمي من الإصابة بالسرطان.
7. يلعب دورًا في تخفيف الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.
8. يساعد في تحسين عملية الهضم والامتصاص.
مع ذلك، هنا بعض الاحتياطات المهمة:
- تجنب تناوله إذا كنت تعاني من حساسية للعسل.
- تجنب استهلاك كميات كبيرة منه إذا كنت مصابًا بالسكري أو تحاول خفض الوزن.
- لا تقدم العسل للأطفال دون سن السنة لتجنب خطر التسمم الغذائي.
بالإضافة إلى فوائد عسل الدغموس، يمكن أن يُذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من العسل مع فوائد متنوعة تشمل تحسين صحة القلب، وتقوية الجهاز المناعي، ودعم الهضم، والحفاظ على صحة الأسنان، وتقليل مستوى الكوليسترول، والمزيد. لذلك، يجب النظر في تضمين العسل كجزء من نظام غذائي صحي ومتنوع.
عسل الدغموس فوائده واضراره
