غريبة سهلة ولذيذة بمذاق البرتقال

بمكونات بسيطة وفي المتناول حضري غريبة سهلة ولذيذة بمذاق البرتقال، سريعة التحضير لشرب الشاي والمناسبات. 

المقادير:
(سعة الكاس المستعمل هي 160مل)
كاس الاربع سكر
كاس زيت 
2حبات بيض 
ملعقة صغيرة مبشور البرتقال 
2ملاعق كبيرة عصير البرتقال 
كيس فانيلا 
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 
2ملاعق كبيرة نشا 
دقيق حسب الخليط 
رشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج جيدا،ثم نضيف البيض و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف مبشور البرتقال و عصير البرتقال و الفانيلا و رشة ملح نمزج كل العناصر.

2. ثم نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين الى كويرات ثم نفنذها في سكر حبيبات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نرشمها بمرشم على شكل وردة ثم نضع في وسط كل حبة حلوى ثقب.

3. ندخل الحلوى  للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
 

4. بعد ذلك نأخد وعاء نضع فيه المربى ثم ضعه على النار و نتركه حتى يغلي.

5. بعد ذلك نزين وسط الغريبة بالمربى الذي حضرنا، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

تعديل المقال