%20(1).jpg "حلوة بدون طهي بثلاث مكونات فقط")
حلوة بدون طهي بثلاث مكونات فقط بطابع او بدون سهلة التحضير معلكة روعة شكلا ومداقا، في 10 دقائق فقط.
1- مقادير حلوة بدون طهي بثلاث مكونات فقط
200غ اللوز محمر و مطحون
400غ التمر مطحون
رشة القرفة
للتزين:
السمسم
الشوكولاتة بيضاء
2- طريقة تحضير حلوة بدون طهي بثلاث مكونات فقط :
في وعاء نضع اللوز مطحون، التمر مطحون رشة القرفة ونخلط المكونات حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة متماسكة.
ثم نشكل العجين إلى كويرات و نفنذها في السمسم ثم نشكلها بطابع حسب الرغبة.
ثم نزين حبات الحلوة بالشكولاتة البيضاء الذائبة و نزينها بخطوط شوكولاتة سوداء، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
3- ماهو تأثير التمر على صحة الدماغ ؟
التمر أو ثمرة شجرة النخيل، يعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي في الوطن العربي، وهو معروف بقيمته الغذائية وتأثيره الإيجابي على صحة الجسم وخاصة صحة الدماغ. في هذا المقال، سنستكشف قيمة التمر الغذائية وتركيبه الغذائي، وسنلقي نظرة على تأثيراته على الصحة العامة ودوره في دعم صحة الدماغ، بالإضافة إلى نصائح حول كيفية تضمين التمر في النظام الغذائي بشكل صحي.
قيمة التمر الغذائية وتركيبه الغذائي
التمر يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية المفيدة، بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية. يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين A وB1 وB2، التي تلعب دورًا هامًا في تقوية الأعصاب والحفاظ على صحة الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن التمر معادن مهمة مثل الكالسيوم والكبريت والحديد والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز.
تأثيرات التمر على الصحة العامة
يساهم التمر في تعزيز صحة الجسم بمختلف الطرق، حيث يمكن أن يساعد في تحفيز جهاز المناعة، وتقليل الالتهابات، وتحسين تنظيم الهرمونات. كما يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وبالتالي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتراكم الرواسب الدهنية في الشرايين. هو أيضًا مفيد لمرضى السكري من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل ضغط الدم.
التمر وصحة الدماغ
لم يكن لذيذ التمر مقتصرًا على لذته فقط، بل يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الدماغ. يعمل التمر على تعزيز وصيانة النواقل العصبية، مما يساهم في تباطؤ تدهور وظائف الدماغ. ويمكن أن يقلل من تكوين اللويحات الدماغية عن طريق تقليل تفاعلات بروتينات البيتا أميلويد. هذه الفوائد تشير إلى العلاقة المحتملة بين استهلاك التمر والوقاية من الأمراض المرتبطة بتراكم اللويحات مثل مرض الخرف والزهايمر.
نصائح لتضمين التمر في النظام الغذائي بشكل صحي
- تناول 3-5 حبات من التمور يوميًا للحصول على الفوائد الغذائية.
- اختيار التمور الطازجة والخالية من المواد الحافظة لضمان الجودة.
- يمكن استخدام التمر لتحلية الأطعمة بدلاً من السكر، مما يجعله خيارًا صحيًا لمن يبحثون عن بدائل للسكر أو إدخاله في بعض الحلويات.
ملاحظة: لمرضى السكري، يجب أخذ الحيطة والحذر واختيار التمور التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات وتقليل تناولها بكميات كبيرة.
في الختام، يجب النظر في تضمين التمر كجزء من النظام الغذائي الصحي، حيث يمكن أن يساهم في دعم صحة الجسم والدماغ، وذلك من خلال اتباع النصائح المشار إليها أعلاه.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو
