طريقة تحضير صلصة البشاميل بزيت الزيتون

وصفة اليوم كيفاش تديري صلصة البشاميل صحية بزيت الزيتون تتجي لذيذة ومناسب لجميع الأطباق.

مقادير صلصة البشاميل بزيت الزيتون :

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا (مكون اختياري).

2 ملعقة كبيرة من الطحين.

2 كوب من الحليب قليل أو منزوع الدسم.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أبيض أو أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير صلصة البشاميل بزيت الزيتون :

1. طيبي الزيت فمقلاة وزيدي فيها البصل المفروم وخلطيه لمدة 3 دقايق حتى ينضج.

2. من بعد ضيفي ليه دقيق بالتدريج وخلطيه بحال مزيان حتى يترمل ويصبح اللون ذهبي.

3. ثم ضيفي الحليب تدريجيا وخلطي مزيااان حتى يصبح عندك مزيج كريمي، على نار هادئة لمدة 10 دقايق.

4. ممكن تضيفي الملح والفلفل الأبيض أو الأسود حسب الذوق الخاص بك.

5. ثم ضيفي البشاميل مع الأطباق اللي تحبيها، وبالصحة والعافية. 

6. لا تنسي أنه في كل ربع كوب من هاد الصلصة كتاكلي 86 سعرة حرارية.

تعديل المقال