افضل طريقة لعمل شكشوكة البيض

تعلمي كيفية إعداد شكشوكة البيض بسهولة وسرعة من خلال موقعنا المميز. هذا الطبق اللذيذ يمكنك تقديمه على سفرتك إلى جانب الأطباق الجانبية الساخنة. إليك المكونات وطريقة التحضير:

افضل طريقة لعمل شكشوكة البيض

المكونات:

- زيت زيتون حسب الحاجة

- 1 بصلة مفرومة

- نصف حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح

- نصف حبة فلفل خضراء مقطعة إلى شرائح

- نصف حبة فلفل صفراء مقطعة إلى شرائح

- ملح حسب الذوق

- 3 فصوص ثوم مهروسة

- رشة كمون

- رشة فلفل

- كوب ونصف طماطم مفرومة

- 3 بيضات

طريقة التحضير:

1. سخّني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.

2. أضيفي الفلفل الملون مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.

3. زيدي الطماطم، واخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.

4. أضيفي البيض على وجه الخليط، ونكّهي بالكمون، الفلفل والملح، ثم اتركي المكونات حتى تنضج.

5. أزيلي المقلاة عن النار ثم قدمي الشكشوكة مباشرة على سفرتك.

نصائح:

- زيّني الشكشوكة بالفلفل الحار، البقدونس، والبصل لمذاق مميز.

- جرّبي هذا الطبق بوصفات من مختلف البلدان، مثل الشكشوكة المصرية أو الشكشوكة العدنية لتجربة متنوعة ومميزة.

بهذه الطريقة، ستستمتعين بشكشوكة البيض اللذيذة مع أطباقك الجانبية المفضلة.

تعديل المقال