حضري كيكة بالشكلاط بهذه الطريقة غادي تجي تتحمق، هشيشة وناجحة من أول تجربة، بحال ديال المحلات بمذاق قمة في الروعة.
مقادير كيكة بالشكلاط:
4 بيضات
كوب زيت
كوب سكر
كوب حليب
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (كاوبيل)
2 كوب دقيق أبيض
2 أكياس من خميرة الحلوى
لتزيين الكيك بالشكلاط:
شوكولاتة مذابة في حمام مائي مع نصف علبة نيسلي (حليب مكثف محلى)
طريقة تحضير الكيكة بالشكلاط:
1- في خلاط كهربائي، قومي بخفق البيض مع السكر جيدًا ثم أضيفي الزيت والحليب.
2- أضيفي الدقيق الممزوج مع الكاكاو بودرة وخميرة الحلوى، واخلطي المكونات جيدًا.
3- صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
4- إذا كنتِ ترغبين في جعل الكيكة أكثر انتفاخًا ورقة، ضعيها في الفرن البارد ثم اشعلي النار واتركيها تخبز لمدة حوالي 25 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية.
5- اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد.
6- بعد أن تبرد الكيكة تمامًا، قومي بصب الشوكولاتة المذابة عليها وزيني حسب الرغبة.
7- ثم ضعي الكيكة في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
8- قدمي الكيكة بالشكلاط مع الصحة والراحة. استمتعي بمذاقها الرائع.
