إذا كنت تبحثين عن حلوى سهلة التحضير واقتصادية للأطفال وأفراد العائلة، فإليك وصفة حلوة اقتصادية في متناول الجميع هشيشة بدون زبدة. تابعي المكونات وطريقة التحضير:
مقادير حلوة اقتصادية بدون زبدة :
- الدقيق (الكمية حسب الخليط).
- 4 حبات بيض.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب زيت.
- مبشور الليمون.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر).
للتزيين:
- مربى.
- شوكولاتة مذابة أو نوتيلا.
- سكر صقيل بودرة (اختياري).
- لوز محمص ومجروش (اختياري).
طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدون زبدة :
1. في وعاء كبير، اخلطي البيض مع الزيت والسكر والفانيليا ومبشور الليمون والملح.
2. أضيفي الدقيق مع الخميرة تدريجياً وامزجيهما بأطراف أصابعك حتى تحصلي على عجينة متجانسة وخفيفة قليلاً.
3. قومي ببسط العجينة واصنعي منها دوائر باستخدام مرشم الحلوى، واصنعي دوائر صغيرة مجوفة في وسط كل دائرة.
4. قومي بلصق الدوائر ببعضها باستخدام المربى، وضعي قليلاً من المربى في الوسط كما هو موضح في الصورة.
5. ضعي الدوائر في صينية الفرن، واخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج حسب فرنك.
6. بعد اخراجها من الفرن، قومي بتزيين الحلوى بالشوكولاتة ورقائق اللوز أو السكر الصقيل بودرة أو كما تفضلين.
7. قدمي الحلوة بالصحة والراحة للجميع.
