حلوة الياغورت الرائعة بدون بيض

طريقة تحضير حلوة الياغورت الرائعة بدون بيض لي دايرة ضجة بدون بيض،  بدون زبدة وبدون طابع اقتصادية وخفيفة. 

مقادير حلوة الياغورت الرائعة بدون بيض :

قياس بعلبة الياغورت

علبة ياغورت( نكهة اختيارية)

علبة زيت 

علبة السكر

نكهة المشمش أو فانيلا

10غ خميرة الحلويات

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

مربى المشمش

جوز الهند

طريقة تحضير حلوة الياغورت الرائعة بدون بيض :

1. في وعاء نقوم بخلط الياغورت والسكر ثم نضيف الزيت ونخلط العناصر، ثم نضيف نكهة المشمش واخلطي الكل.

2. ثم أضيفي الدقيق بالتدريج مع خميرة الحلويات واخلطي المكونات حتى تجمعي العناصر وتحصلي على عجينة لينة.

3. شكلي العجين إلى كويرات ثم ضعي حفرة في وسط كل كويرة، ثم رتبيها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، وادخليها للفرن ساخن على 180 درجة.

4. بعد أن تستوي حبات الحلوة وادهنيها من الجوانب بالمربى و فنذيها في جوز الهند ثم زينيها من الوسط بمربى المشمش وقدميها بالصحة و الراحة.

كيكة بالياغورت

مقادير كيكة بالياغورت :

- 2 بيضات

- 1 علبة ياغورت بنكهة الفانيليا

- 1 وربع كوب سكر

- نصف كوب زيت

- كوب ونصف دقيق (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)

- 2 أكياس من مسحوق الخميرة الحلوة

- رشة صغيرة من الملح

- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

- ملعقة كبيرة من الخل

طريقة تحضير كيكة بالياغورت :

1. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر ورشة الملح جيدًا، ثم أضيفي الزيت واستمري في الخفق.

2. أضيفي الياغورت الفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

3. أضيفي الدقيق وخميرة الحلويات، ثم قومي بالتحريك حتى يتجانس الخليط.

4. أخيرًا، أضيفي ملعقة الخل وملعقة الفانيليا وامزجيهما جيدًا.

5. اسكبي الخليط في صينية دائرية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق قطرها 24 سم.

6. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزي الكيكة لمدة حوالي 35-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويمكنك التحقق من نضجها بوساطة سكين نظيفة تدخل في الكيكة وتخرج نظيفة.

7. اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها. استمتعي بكيكة الياغورت اللذيذة وبالصحة والعافية.

يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال خلال الفيديو

 

تعديل المقال