كيكة الشكلاط معلكة بمذاق الكراميل
كيك واشمن كيك مذاق وتعليكة خيالية، كيك مختلف على لي جربتي قبل شيحاجة طوب لي تحمرلك وجهك.
المكونات:
مكونات الكراميل:
كأس الاربع سكر
علبة فلان كراميل 100غ
ملعقة متوسطة من زبدة
رشة ملح
لوز
مكونات الكيك:
3 بيضات
رشة ملح
فانيلا
كأس الاربع سكر
كأس الاربع زيت
كأس حليب
250غ من الدقيق
30غ من بودرة كاكاو الخام
15غ خميرة الحلويات
حبوب الشوكولاتة
طريقة التحضير
1. في كسرول نضع السكر و نترك على نار حتى ذوبان ثم نضيف له زبدة، رشة ملح نخلط المكونات نضيف له علبة فلان كراميل ( ياغورت).
2. نخلط الكل جيدا حتى نحصل على كراميل، ثم نسكبه في وعاء ونضيف له لوز مقطع قطع صغيرة بالقشر ونخلط الكل، ثم نتركه جانبا.
3. بعد ذلك نحضر الكيك، في وعاء نخلط البيض السكر، رشة ملح نضيف له الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف الحليب ونخلط الكل من جديد، بعدها نضيف الدقيق، خميرة الحلويات والكاكاو المر ونخلط الكل.
4. ثم نسكب نصف خليط الكيك في قالب الحلوة مفروش بورق الطبخ ثم نوزع نصف الحشو من الكراميل الذي حضرنا ثم نسكب نصف كمية خليط الكيك ثم نوزع من فوقه كمية من الكراميل و نزينها من فوق بحبيبات الشوكولاتة و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة.
5. بعد أن تستوي كيكة الشكلاط معلكة بمذاق الكراميل و بالصحة و الراحة.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو