مقادير بيتز اسائلة في المقلاة :
كوب دقيق
ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء
الحشوة:
صلصة بيتزا جاهزة
جبن موتزاريلا مبشور
لانشون مقطع
زيتون أسود مقطع
طماطم مقطعة
فلفل أخضر مقطع
طريقة تحضير بيتز اسائلة في المقلاة :
1- في وعاء كبير، قومي بمزج كلا من الدقيق، خميرة الخبز، ملح، حليب البودرة، وخميرة الحلويات.
2- أضيفي الماء تدريجياً وامزجي المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
3- ضعي العجينة في مقلاة مذهونة بالزيت وامددي العجينة بشكل متساوي.
4- قومي بسكب صلصة البيتزا الجاهزة فوق العجينة، ثم أضيفي الجبن الموزاريلا المبشور وأضيفي اللانشون المقطع والزيتون الأسود والفلفل الأخضر والطماطم.
5- ضعي المقلاة على نار هادئة، ثم غطِيها واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك البيتزا وتصبح ذهبية اللون.
6- قدمي بيتزا المقلاة السائلة بالصحة والراحة.
7- استمتعي بوجبتك اللذيذة وشاركيها مع أصدقائك وعائلتك.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو