حلوى دواز اتاي سهلة وسريعة ولذيذة ذوقها إجنن، بمقادير جد اقتصادية وبطعم الشوكولاتة الرائع.
مقادير حلوى دواز اتاي سهلة وسريعة ولذيذة:
2 حبات بيض
نصف كأس سكر
2 معالق صغيرة من الفانيلا
نصف كأس زيت
8غ خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
كلاصاج:
كأس حليب
2 معالق كبيرة كاكاو المر
3 معالق كبيرة السكر
للتزين:
جوز الهند
طريقة تحضير حلوى دواز اتاي سهلة وسريعة ولذيذة :
1. في وعاء نخلط البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا، بعد ذلك نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونخلط الكل حتى نجمع المكوّنات ونحصل على عجينة لينة.
2. ثم نشكل العجين إلى كويرات متساوية، ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.
3. ثم نمر لتحضير الصوص، في كسرول نضع الحليب، السكر، الكاكاو المر ونخلط المكونات، ثم نضع الكسرول على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الغليان.
4. بعد أن تستوي حبات الحلوة نضعها في الصوص الذي حضرنا ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك تقدم بالصحة والعافية.
كانت هذه مراحل تحضير حلوى دواز اتاي سهلة وسريعة ولذيذة مكتوبة.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو