المكونات:
330 غرام من البسكويت الشاي المطحون
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
180 غرام من القشطة المعلبة
½ كوب من الحليب السائل
للحشوة:
4 كوب من جوز الهند المبشور
1 كوب من الحليب المكثف المحلى
للتزيين:
200 غرام من الشوكولاتة المذابة
طريقة التحضير:
1- في وعاء كبير، ضعي البسكويت المطحون وأضيفي فوقه الكاكاو، القشطة، والحليب.
2- امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم اتركيها جانبًا.
3- في وعاء آخر، قومي بمزج جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
4- قومي بفرد العجينة الأولى باستخدام نايلون غذائي وافردي العجينة الثانية أيضًا.
5- ثم قومي بوضع الطبقتين فوق بعض ولفيهما على شكل رول باستخدام النايلون.
6- اغلقي النايلون من طرفي الرول وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
7- بعد ذلك، قومي بإخراجه وزيِّني الرول بالشوكولاتة المذابة.
8- ثم أعيديه إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
9- قومي بتقطيعه إلى حلقات متساوية وضعيه في طبق التقديم.
10- وأخيرًا، استمتعي برول الباونتي اللذيذ، وصحتين وهنا.