حلوة بالحامض سهلة وسريعة

نقدم لكم اليوم وصفة حلوة بالحامض سهلة وسريعة في 10 دقائق بدون زبدة اقتصادية بمكونات متواجدة في كل بيت هشيشة كذوب في الفم.

1- مقادير حلوة بالحامض سهلة :

2 حبات بيض

فانيلا

رشة ملح 

قشر حامضة محكوكة (ليمون)

كأس سكر 

عصير نصف حامضة

2 معالق كبيرة نشا (اختيارية)

الدقيق حسب الخليط 

16غ خميرة الحلويات

2- طريقة تحضير حلوة بالحامض سهلة :

1. في وعاء اخلط كلا من البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح و قشر حامضة محكوكة، ثم  أضيفي الزيت وخلطي المكونات جيدًا.

2. بعدها أضيفي عصير نصف حامضة وأخلطي الكل، ثم أضيفي النشا الذرة وخميرة الحلويات وامزجي العناصر.

3. بعد ذلك أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم شكليها كويرات ورتبيها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ادخليها للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخداللون الذهبي الجميل.

4. بعد أن تستوي قدمي الحلوى مع الشاي وبالصحة و الراحة.

هذه كانت مراحل تحضير حلوة بالحامض سهلة بمذاق قمة في الروعة. 

3- فوائد الحامض المذهلة والجبارة :

تعتبر فوائد الحامض كثيرة ومتنوعة بسبب تركيبته الغنية بالعناصر الهامة، ومن بين هذه العناصر يبرز فيتامين ج كواحد من أهمها. تحتوي الحمضيات على العديد من المكونات الضرورية مثل مجموعة فيتامينات ب، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والزنك.

إليك بعض فوائد الحامض المهمة:

1. دعم صحة القلب والأوعية الدموية:

   يساعد تناول عصير الحامض في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. يحتوي الحامض على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم وتعزيز الاسترخاء العقلي والبدني. كما يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب.

2. منع حصى الكلى:

   يحتوي الليمون على حمض الستريك بتركيز أعلى من الحمضيات الأخرى، مما يساهم في منع تكوين حصى الكلى وتكوينها.

3. علاج الندوب والآثار:

   يمكن استخدام عصير الحامض للمساهمة في تلاشي الندوب والآثار الداكنة على البشرة بفضل خصائصه المفتحة. قم بتطبيق العصير على المناطق المتضررة لبضع دقائق ثم اغسلها جيدًا.

4. دعم الجهاز التنفسي:

   يمكن للحامض الصفراء مساعدة في علاج مشاكل التنفس مثل صعوبة التنفس ونوبات الربو بسبب احتوائه على فيتامين ج، وهو مهم لصحة الجهاز التنفسي. كما يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا لعلاج التهابات الحلق.

5. علاج مسمار القدم وحصى المرارة:

   يمكن استخدام عصير الحامض لتفتيت مسامير القدم والمساهمة في تفتيت حصى المرارة.

6. زيادة امتصاص الحديد:

   تناول الحامض مع الأطعمة الغنية بالحديد يعزز امتصاص الحديد ويساعد في مكافحة فقر الدم.

7. فوائد إضافية:

   يمكن لاستهلاك الحامض بانتظام أن يساهم في تحسين جهاز المناعة، وفقدان الوزن، ومكافحة السرطان، وعلاج مشاكل الهضم، والحفاظ على صحة اللثة، وتحسين صحة فروة الرأس ومظهر الشعر.

يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو

 

تعديل المقال